本日お料理学校（ベターホーム）の中華料理クラス第三弾に行ってきました。
今までの2回もプロの味の秘伝開陳だったのですが、今回はもう次元が異なる絶品の中華を教わりました。
右側の品。香草星鰻（穴子の五香粉揚げ 香草ソース）です。どう美味しいかは言語化不能です。僕のつたない写真から想像して下さい（笑）。
左のごま風味の冷し中華も美味しかったっす。
次回ホームパーティーをやる機会があれば、「香草星鰻」は必ず披露させて頂きます♪
