「新しい行動を!」を声がけしているある研修会の飲み会でのこと。「じゃあ、西田さん。シメの挨拶を」と言われて、酔った勢いで
「皆さん。これから一ヶ月、さらに新しい行動にチャレンジして下さい。僕も小説を書くだけでなく、もう1個ぐらいは新しい行動をします!」と宣言してしまいました。
さて困りました(笑)
そこで思いついたのが、新しい食材。
僕は料理をするのが結構好きなのですが、今まで使ったことが無い食材があるはずです。これをネタに新しい行動(自分にとって新しい料理)のノルマを果たそうというわけ。
スーパーをウロウロすること約10分。ありました♪ ひじきです。てなわけで、ひじきの煮物を作りました。ひじきの香りって良いですね。煮物を作るのも結構簡単ですし、出来たては美味しいですよ。

しかもグッドなのは自分用にカスタマイズ可能なこと。「加熱したニンジンが嫌い。」「豆と他の食材が混ざっているのが嫌い。」そんな僕は、ひじき、油揚げ、干し椎茸で西田流の煮物を完成させました。
これ結構いけますよ。彩りは無いけど・・・
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