昨日はコペンハーゲンのおすし屋さんに行ってみました。お客さんやウェイトレスさんは皆白人の方たち。日本人は我々だけです。
せっかくなので「面白そう」なものを注文してみることに・・・。
↑これ、てんぷらロールだそうです。ロールといいつつ、飯は一切なし。マグロを海苔で巻いてミディアムの火のとおりでてんぷらにしたもの。マヨネーズとわさびをオイルで伸ばしたらしきもので頂きます。意外とおいしいです！
さて、今から大使館主催のデモンストレーションに行って来ます♪
